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酒店中餐厅设计案例以及酒店中餐厅设计知识
1、第一步:确定餐厅的主题 餐厅的主题是餐厅装修设计的核心。一个好的餐厅主题可以让客人一进入餐厅就感受到一种独特的氛围。餐厅的主题可以根据酒店的定位、客人的需求、地域文化等方面进行选择。
2、零点中餐厅与贵宾包间应分设入口,同时,服务流线避免与客人通道交叉。许多酒店将贵宾包间设在零点餐厅中,这很不科学,一方面进出包间的客人会影响零点餐厅客人的就餐,另一方面对包间客人也无私密性可言。
3、餐厅餐台 中式餐厅对于餐台的选择相对比较随意、融洽,不比西式餐台,因此,中式餐厅一般都是选择正方形或圆形餐台,而且不会一味的追求大,至于高度方面,餐桌高度一般在70—75厘米之间。
4、中式餐厅装修效果图中餐厅设计说明风格特征在我国,中餐厅是宾馆酒店和老字号饭店的主要餐饮场所,使用频率较高。中餐厅是以品尝中国菜看,领略中华文化和民俗为目的,故在环境的整体风格上应追求中华文化的精髓。
5、常见的中餐厅有古典风、现代风、混合风、庭院式、园林式几种风格。以下是弗瑞森装饰为客户设计的几种不同类型的中餐厅。
6、中餐厅,宴会厅,会议室应另设置垂直交通,便于疏散。全日餐厅座位数为客房数的50%,每座面积2平方米。厨房面积为餐厅面积的50%。全日餐厅开发式厨房与厨房相连,应保持足够的后勤通道宽度。
餐饮装修设计有哪些方法
色彩搭配我们要注意色彩的搭配,餐厅的色彩配搭主要是从空间感的角度来考虑的,色彩的使用上,宜用暖色系,因为从色彩心理学上来讲,暖色有利于促进食欲。跟上时代我们还要跟上时代,选择好餐厅的风格,玻璃餐桌,对应现代风格。
随着社会消费水平的不断提高,餐饮行业的发展步伐也迅速加快,不断兴起的各种中小型餐饮店也越来越多,激烈的竞争在所难免。餐饮饭店装修设计要在竞争中取得优势,就必然要依靠独特的室内环境和具有特色的餐饮产品来赢得效率和市场。
餐饮装修设计有哪些方法餐饮装修设计方法有餐饮店装修时首先要确定你的酒店的定位。只有定位好酒店的类型、规模以及目标客户等,这样设计师才能更好地去根据这些情况去设计酒店的装修方案。
防火板等。同时,要考虑材料的价格和维护成本。 照明设计:照明是餐厅装修中非常重要的一环。要根据不同区域的功能需求,选择合适的照明方式,如柔和的灯光营造出温馨的用餐氛围,明亮的灯光提供良好的工作环境。
饭店装修设计技巧顶面:应以素雅、洁净材料做装饰,如漆、局部木制、金属,并用灯具作衬托,有时可适当降低吊顶,可给人以亲切感。
饭店装修设计基本原则
饭店装修设计受各种因素的影响。首先要考虑“以人为本”,满足宾客的需求;其次适应市场发展,增加经营效益。物件原则物件原则是要求在装修设计中以饭店的经营对象,即宾客作为主要设计基础。
具有独特个性的原则:独特个性的餐饮文化空间设计是餐饮业的生命。餐饮文化空间设计特色是餐饮业取胜的重要因素。艺术的魅力不是千篇一律的,餐饮文化也需要打造与众不同的文化。
公司和机构餐厅,装修应符合单位的形象。装饰应该简单,同时要照顾大方简单。学生餐厅墙面设计餐厅的装饰设计可以融入国家风情和地域特色如果餐厅好,通过适当吸收当地民族文化和地区特色,将有利于餐厅的美观。
餐厅的装修要点及原则 规划布局要合理,强调整体性 饭店的装修改造是延长饭店生命同期、经营产品的再次开发、经营管理理念提升的过程,而不是简单意义上的翻新。
餐厅店面设计原则为了更好的控制店铺装潢的开支,大家最好能提前做个预算。这是因为开店要花钱的地方很多,不建议大家把全部的资金投入到店面装修中,毕竟店铺装修好坏并不能直接决定店铺的生意。